Това са най-вкусните бутчета! Опитайте ги!

7261

Представяме ви много вкусно и елегантно ястие за вечеря.  То е изключително подходящо, ако сте решили да посрещате гости. Необходимо е да проявите търпение за подготовката, но чакането определено си заслужава. За приготвянето ще ви трябват не повече от 60 минути, а продуктите ще ви стигнат за четири порции. Ако сте поканили малко повече гости, просто увеличете дозата.

Рецептата е за пилешки бутчета с портокал.

 

Необходими продукти:

4 цели пилешки бутчета

1 портокал

Реклама
loading...

3 моркова

1 глава червено цвекло

1 ч.ч. бира

1 ч.л. сол

1 ч.л. майорана

щипка джинджифил на прах

1 с.л. зехтин

 

Начин на приготвяне:

Бутчетата се слагат в тава. Поливат се с бира. Поръсват се с джинджифил на прах. Оставят се да се мариноват за 5- 6 часа.

Кореноплодните се белят и измиват. Режат се на шайби с къдраво ножче. Портокалът се измива и реже на кръгове.

Взема се тавата с маринованите бутчета. Около тях се разпределят морковите, цвеклото и портокаловите кръгове. Поръсва се сол и майорана. Полива се 1 с.л. зехтин. Тавата се покрива с алуминиево фолио. Пече се на умерена фурна 30 минути. После се пече без фолио още 20 минути.

В порция се поднася бутче, гарнирано с моркови, червено цвекло и портокалово кръгче.

Да ви е сладко!

Pеклама
loading...
СПОДЕЛИ