Тази салата освен апетитна е и супер диетична! Опитайте я!

717

Обожавате да си похапвате салата и знаете, че няма нищо по-хубаво от пресните зеленчуци? Поздравяваме ви и ви предлагаме да опитате нашето апетитно предложение за Салата с рукола, гъби и синьо сирене!

Необходими продукти

300 грама рукола

2 стръка зелен лук

200 грама гъби печурки

100 грама синьо сирене

Реклама
loading...

150 грама орехи

крутони

1 с.л. зехтин

сок от лимон

1 с.л. ябълков оцет

 

Начин на приготвянe

Орехите се запичат в сух тиган. Скилидките чесън се запържват в тиган с 1 с.л. олио и се добавят гъбите печурки. Разбърква се до задушаване на гъбите. Руколата се накъска и се разбърква със зеления лук, нарязан на ситно. В голяма купа се смесват нарязаната зелена салата и лук, гъбите, тиквените или слънчогледови семки. Разбърква се и се добавя синьото сирене, нарязано на малки кубчета и крутоните. Добавя се на вкус лимонов сок и ябълков оцет и се поднася.

Pеклама
loading...
СПОДЕЛИ