Домашен чийзкейк с шоколадови стърготини. Вкусът е уникален!

5603
Домашен чийзкейк с шоколадови стърготини. Вкусът е уникален!
Домашен чийзкейк с шоколадови стърготини. Вкусът е уникален!

Тази рецепта за домашен шоколадов чийзкейк е специална, защото блатовете се приготвят в сух тиган. Неговият отличителен ванилов аромат се дължи на богатия и вкусен крем с извара. Със сигурност ще се влюбите в този десерт и няма да се уморите да го приготвяте, нито през почивните дни, нито през работната седмица. Надяваме се, че на вас също ще ви хареса!

Шоколадов чийзкейк

Продукти за тестото:

320 грама брашно

220 грама извара

Реклама
loading...

180 грама пудра захар

10 грама сода

малко оцет

1 яйце

Продукти за крема:

0,5 литра прясно мляко

200 грама захар

20 грама брашно

1 яйце

Ванилия

За декорация:

50 грама счукани орехи

60 грама шоколадови стърготини

Начин на приготвяне:

Започнете да готвите крема. Смесете захарта, яйцата, брашното и ванилията. Бавно започнете да наливате млякото, като разбърквате сместа непрекъснато, за да не се образуват бучки. В рамките на 5 минути оставете крема на слаб огън, след което го оставете малко да поври.

Добавете в изварата содата, гасена в оцет, и започнете месенето на тестото.

Разбийте яйцата със захарта, добавете брашното.

Замесете тесто и го разделете на няколко равни части.

Разточете всяко парче на тънка питка, доколкото е възможно, и я прободете на няколко места с вилица.

Запечете всяка питка в сух тиган.

Остава ви да намажете чийзкеийка с крем.

Вижте още: Канелени рула: пухкаво тесто, канела и захар! Невероятна вкусотия!

Това е! Поръсете тортата с парченца шоколад, кокос и смлени ядки. Вкусният чийзкейк върви добре с вишни и можете да украсите тортата с тях.

Любовта е активно действие и ако често готвите нещо вкусно, вие показвате колко много обичате своите близки. Този десерт неизменно предизвиква възторжени отзиви! Разкажете на приятелите си за тази рецепта, ще останат доволни!

Pеклама
loading...
СПОДЕЛИ