Вкусни тиквени кюфтета със сирене и зелени подправки

Вкусни тиквени кюфтета със сирене и зелени подправки
Вкусни тиквени кюфтета със сирене и зелени подправки

Вие искате да разнообразите обикновените тиквени кюфтета, които приготвяте често? Аз предлагам да добавите твърдо сирене и копър. Повярвайте ми, вкусът и ароматът им ще се подобрят значително. Нека да видим как да приготвите тиквени кюфтета със сирене и зелени подправки!

По време на пържене тези тиквени кюфтетата имат много приятен и апетитен аромат на сирене. На вкус, те са различни от обикновените и ако е необходимо, можете да добавите скилидка чесън, но не повече, така че да не се пречи на вкуса и аромата на сирене.

Тиквени кюфтета със сирене и зелени подправки

Необходими продукти:

• тиквичка – 1 брой
• сирене – 100 грама
• яйце – 1 брой
• копър – 1 връзка
• брашно – 3 супени лъжици
• сол – на вкус
• черен пипер – на вкус
• растително масло – на вкус (за пържене)

Реклама
loading...

Доза: за 2-3 порции

Вижте ощеПилешко филе – крехко и нежно приготвено в сметаново-чеснов сос!

Начин на приготвяне:

Подгответе продуктите. Измийте тиквичките, изрежете краищата. Изплакнете зелените подправки и ги нарежете на ситно. Сиренето настържете на ситно ренде.

Тиквичките настържете на едро ренде и изстискайте сока.

Вкусни тиквени кюфтета със сирене и зелени подправки

Добавете яйцето, зелените подправки (копър, магданоз), солта, смляния черен пипер. Разбъркайте.

Вкусни тиквени кюфтета със сирене и зелени подправки

Прибавете настърганото сирене и разбъркайте добре.

Последно добавете брашното и разбъркайте добре, за да избегнете образуването на бучки от брашно.

Вкусни тиквени кюфтета със сирене и зелени подправки

Тестото трябва да се получи със средна гъстота, на сиренето се дължи по-плътната консистенция.

Вкусни тиквени кюфтета със сирене и зелени подправки

Загрейте тигана с растителното масло. С помощта на супена лъжица гребвайте от тестото и поставяйте под формата на кръгове. Пържете на слаб огън, до образуване на коричка.

Вкусни тиквени кюфтета със сирене и зелени подправки

С шпатула обърнете кюфтетата и ги запържете и от другата страна до златисто кафява коричка.

Насладете се на така приготвените кюфтета от тиквички, като можете да ги сервирате заедно с кисело мляко, разбито със счукан чесън, копър и магданоз.

Споделете с приятелите и близките си тази невероятно вкусна лятна рецепта!

Pеклама
loading...
СПОДЕЛИ